Produkte ab Hof

Neben Fleisch gibt es auch viele andere Leckereien bei uns zu kaufen!

Frische Eier, Spargel & Obst

Frische Eier von eigenen Legehennen

In der Saison: 

  • Schaumburger Spargel
  • Erdbeeren | Kirschen | Pflaumen
  • Heidelbeeren | Mirabellen | Renekloden 
  • Äpfel | Birnen
  • Kartoffeln

Gurken:

  • Paprikagurken | Knoblauchgurken
  • Teufelsgurken | Butterbrotgurken
  • Gewürzgurken

Schnelle Küche & Co.

Alles frisch bereitet und im Glas eingemacht:

  • Schaumburger Hochzeitssuppe
  • Zungenragout
  • Galloway-Gulasch
  • Galloway-Rouladen
  • Hühnerfrikassee

Dazu: Hofladen-Nudeln (aus eigenen Eiern hergestellt!)


Fruchtaufstriche selbstgemacht

Von der Marmeladenmanufaktur Wunstorf

Für alle, die das Besondere lieben:

  • Apfel
  • Brombeere
  • Himbeere - Klarapfel
  • Erdbeere & Erdbeersecco
  • Pfläumchen - Feige
  • Quitten
  • Rotwein-Kirchen
  • Sauerkirschen


Honig

Von der Honigmanufraktur Eggers / BIO zertifiziert

  • NussBee
  • Sommerhonig
  • Akazienhonig
  • Frühlingshonig
  • ChaiBee
  • Rapshonig
  • GoldenBee
  • Waldhonig
  • Lindenhonig
  • Heidehonig


Alles Käse

Von der Hofkäserei Wellie

  • "Der Wilde" mit Bärlauch
  • "Der Freche" mit Senf
  • "Apollo" - der Mediterrane
  • "Der Schwatte" mit Pfeffer
  • Höllenkäse
  • Camembert mit Cranberries, Erdbeeren, Pfeffer, Kräutern
  • Kuhfleckenkäse
  • Gänseblümchenkäse

 


Eierlikör

versch. Sorten & aus eigenen Eiern hergestellt!
verschiedene Sorten

  • der Klassiker
  • Haselnuss
  • Kaffee
  • Caramel (neu)
  • Sanddorn (neu)
  • Pfirsich-Maracuja (neu)
  • Walnuss (neu)






Getränke

Von dem Klostergut Mönchpfiffel
Für alle, die das Besondere lieben:

  • Rhabarber-Secco
  • Apfel-Secco
  • Cassis-Secco
  • Williams Birne, Obstler


  • Cassis Senf pikant und fruchtig





Fragen Sie uns gern nach einen Kostprobe!